CNTRCNTR Architects
中文EnРу
CNTRCNTR Architects

Россия, Екатеринбург, Дом Печати, пр. Ленина, 49, 4 этаж, офис 402

CNTR Architects

+7 (343) 36-396-47info@archburo.center
Политика конфиденциальности
Design by Anatoly Ivanov
CNTRCNTR Architects
中文EnРу
Гастрономический центр "Фермер"
arch

Гастрономический центр "Фермер"

Ключевая информация

Заказчик:УГМК-Агро
Расположение:пр. Космонавтов, Екатеринбург, Россия
Статус:proj
Направление:arch
Год:2018-2022
Площадь:13042 м²
Типология:torg

Общая стилистика фасадных решений отсылает к промышленным объектам, что навеяно как характером Урала и его историей, так и отсылками к европейскому опыту ревитализации объектов. Большепролетная конструкция здания позволила создать единое пространство для размещения рынка на первом этаже, а крупные площади остекления — сохранить максимум естественного света внутри. Пространство второго этажа освещено световым фонарем в кровле. 

Двойное изображение

Поскольку гастрономический центр размещен в достаточно плотной застройке — все фасады проработаны тщательно, при круговом обходе зрителю открывается уникальный ракурс и новая игра форм, благодаря чему при достаточно крупных габаритах объекта, нет ощущения монотонности. 

Двойное изображение

На первом этаже расположены популярные концепции общепита с посадочными местами, точки продаж продуктов локального и собственного производства, объекты розничной торговли, собственная сыроварня и пивоварня. Здесь же, с южной стороны, зона погрузки, контроля качества, а также административные и технологические помещения. 

Двойное изображение

В общем пространстве первого этажа концепции размещены «островами» с розничной продукцией и по периметру, с возможностью выхода на летнюю прифасадную площадку. Оформление интерьера выполнено в текстурах дерева, с реечными панелями в отделке потолка и прилавков с представленной продукцией.

Двойное изображение
Двойное изображение
Двойное изображение

На втором этаже — современные разноплановые гастрономические концепции, высокотехнологичная event-площадка, позволяющая порадовать разнообразный гостевой сегмент концертами, трансляциями матчей, шоу-программами для разных возрастов. Здесь же — технологические помещения, кухни и помещения для персонала. Для семейных гостей комплекса — развивающее детское пространство с аниматорами. Интерьер, также как и на первом этаже, оформлен рейками с текстурой дерева. А зоны посадочных мест — силуэтами теплиц-домиков для создания уютных приватных пространств в общем зале.

Двойное изображение
Двойное изображение
Двойное изображение
Двойное изображение
Двойное изображение

Территория комплекса достаточно небольшая для объекта такого масштаба (а условия инсоляции не позволили увеличить высоту и сыграть площадью застройки), поэтому было уделено большое внимание к наполнению благоустройства и посадке здания.

В результате, окружающее гастрономический центр пространство превратилось в небольшую улицу из системы небольших скверов с разным функциональным наполнением: детский городок с песочницей, качели для всех возрастов и площадки для летних ресторанов, развивающие культуру outdoor dining.  

Для гостей на автомобилях — охраняемая озелененная парковка на 146 машиномест в шаговой доступности от гастрономического центра.

Двойное изображение
Двойное изображение
Предыдущая работаКультурный центр «Книги, кофе и другие измерения»Следующая работаЖилой дом по ул. Автоматики в Екатеринбурге

Похожие работы

АЗС OilLab by RCC

АЗС OilLab by RCC

Магазин по ул. Восточной

Магазин по ул. Восточной

Кафе на 140 мест по ул. Говальда

Кафе на 140 мест по ул. Говальда

Торговый центр по ул. Краснолесья

Торговый центр по ул. Краснолесья

CNTRCNTR Architects

Россия, Екатеринбург, Дом Печати, пр. Ленина, 49, 4 этаж, офис 402

CNTR Architects

+7 (343) 36-396-47info@archburo.center
Политика конфиденциальности
Design by Anatoly Ivanov
CNTRCNTR Architects
中文EnРу